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文化
湘酒記憶，每一杯都是歲月的痕跡
白酒沒有保質期，但是酒瓶、酒標、酒包裝上，特別是白酒釀制的衣缽傳承，卻...
2021-10-14 15:04
趣談廈門酒俗
我有一罇酒，欲以贈遠人。愿子留斟酌，敘此平生親。西漢時期著名的愛國志士...
2021-08-18 15:06
漫談邢侗與酒
邢侗（1551～1612），字子愿，號知吾，又號來禽生，自號啖面生，方...
2021-08-18 15:04
“酒旗”趣談
酒旗，又稱酒旆、野旆、酒簾、酒望、青簾、杏簾、酒幔、幌子等。酒旗作為我...
2021-07-08 15:17
因汾酒踏入老酒圈，從此癡迷愛終生
盡管我從1998年起就開始有意識地購買和收藏白酒，但是真正從事老酒收藏...
2021-06-16 15:45
收藏
老酒賦能，濃香價值加速回歸
“從1983年第一次來五糧液，到今天具體次數已經數不過來了。這次來宜賓...
2022-01-12 15:36
“金學”文化彭城“靚”，潘安酒器呈輝煌
近日，大學師弟程鵬打電話給我，說送我一瓶金瓶梅盛世典藏酒。該酒是根據經...
2021-11-24 15:47
霸圖爭說古叢臺，長嘯臨風置酒來
幾年前，我受邀參加在北方瓷都邯鄲市彭城鎮召開的華北酒文化酒器博覽交流會...
2021-11-03 16:10
樂天一首冠華夏，生死之戀在符離
上大學期間，那時候還沒有高鐵，上學回家來回都要坐綠皮火車。那時大站小站...
2021-10-14 15:10
千年風情鈞瓷，百年輝煌紅船
古往今來，人們對紅色格外鐘愛。過年時，紅對聯、紅燈籠、紅棉襖；結婚時，...
2021-09-08 15:38
生活
食品行業穿越周期，需要戰略定力 | FBIF首屆線...
原材料價格上漲、通貨膨脹、供應鏈緊缺......這些是全球眾多行業在面...
2022-12-20 14:10
打造中華預制菜產業第一城——中日韓高端預制菜食品產...
美好五月，繁花似錦。為切實做好預制菜品牌建設，全力推動中日韓高端預制菜...
2022-05-09 09:37
韓國人疫情期間喝酒頻率更高
根據韓國農業、食品和農村事務部發布的 2020年酒業信息調查報告，疫情...
2021-03-23 15:13
孫中山曾下榻酒店煥新 打造中國葡萄酒文化新地標
1892年，愛國華僑張弼士在煙臺創辦張裕公司，煙臺成為中國葡萄酒工業發...
2021-02-09 21:48
國家廣電總局教培基地醬酒品鑒推廣主播專項培訓落戶貴...
前不久，貴州省赤水河畔醬香型白酒研究中心（簡稱貴州醬酒研究中心）與國家...
2020-12-28 13:51
科普
科學認識什么是原酒、調味酒、基礎酒和產品酒？
原酒就是我們孰知的基酒，就是我們孰知的剛蒸餾出來分門別類的酒。比如醬香...
2021-03-26 10:12
馬云新增財富1250億，再居《2020衡昌燒坊·胡...
2020年10月20日，衡昌燒坊與胡潤百富在上海宣布達成戰略合作，作為...
2020-10-20 16:22
海藏壹號?中國海藏酒首創者
當我們形容某件物體極難被找到時，會使用海底撈針這個詞，在浩瀚的大海里隱...
2020-01-22 17:27
用東方文化闡釋白酒健康說
國民經濟進入高質量發展新時代。面對消費升級的新需求，消費者會更加關注白...
2019-09-29 18:05
傳統產業轉型升級的典型范本分析
摘　要：2003年～2012年，是白酒產業的黃金十年。從2013年開始...
2019-06-28 17:29
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